微头条丨Better外卖经营体系白皮书:美好外卖,better经营
2023-05-05 13:09:46
来源:参一江湖
由于消费者对于外卖的需求趋于个性化、多元化,过往将线上外卖店简单地视作线下门店映射的经营思路不再适用,餐饮商家需向“以人为中心”的经营理念转型:从针对交易规模的单向发力,转变为借助人群洞察做大订单规模、沉淀客群资产、精细化运营策略。
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